Kochkurse

Kochkurse
Indien und die geheimnisvollen Gewürze – sogar die vegetarische Küche wird hier zum „Geschmacksfeuerwerk“!

Die indische Küche ist eher eine Kunst als eine Wissenschaft. Sie erlaubt dem Kochenden die eigene Kreativität voll zu entfalten und kommt mit wenigen, einfachen Utensilien aus.

Freuen Sie sich auf ein tolles Küchenerlebnis, das Sie mit allen Sinnen genießen werden. In unseren Kochkursen geht es in erster Linie um die Gemeinsamkeiten: … Probieren, Improvisieren, Fehlermachen und es genießen.

Zu Beginn Ihres kulinarischen Erlebnisses lernen Sie beim Apéritif und einem Appetizier Ihre Gatsgeber sowie die anderen Teilnehmer kennen.

Dann bekommen Sie eine Einführung in die Vielfalt der Indischen Kochkunst und ihrer Zutaten. Anschließend kochen Sie gemeinsam Schritt für Schritt die verschiedenen indischen Gerichte.

Sie erhalten hierbei viele Profi-Tipps und erfahren Wissenswertes vom Einkauf, über die fachgerechte Vor- und Zubereitung der Produkte bis hin zum Anrichten auf den Tellern.

Dauer: 4 Stunden ( Samstags von 11.00 Uhr bis 15.00 Uhr )
Teilnehmer Mindestens 6 Personen
Leistungen: Kochzutaten, Vorstellung der wichtigsten Gewürze und Kräuter, Zubereitung eines 3-Gang-Menüs, gemeinsames Verkosten des Menüs.
Preis: 59,00 € pro Person incl. soft drinks.

Wir freuen uns schon auf Sie!

Manjeet Singh Cheema
und das Sanskrit-Team